防止新冠病毒趁“冷”而入,不止是指冷链。中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示,进入冬季以后很多货物运输也产生了类似于冷链运输的传播环节。所以我们在进行网购的时候也要注意了。
一
尽量不网购冷冻食品,更不要海淘冷冻食品。
二
尽量使用丰巢、速递易、收件宝等快递柜收取快递。
三
网购食品一定要做好食品包装表面消毒处理,做好自己的防护。
四
我们接触这些食品以后,应该洗手,做好手卫生。
五
处理这些食品时要防止飞溅,避免对周边环境的污染。
六
处理完以后,要对环境、表面做必要的清洁、消毒处理。
选择外卖可以减少在超市、餐厅等地的聚集和接触。但是也要注意以下环节:
一
尽量减少与骑手面对面接触,与骑手协商将商品放置在指定位置,然后自取。
二
做好自我防护,取外卖戴口罩,收到外卖后,及时去除外卖外部包装并洗手。
三
对内部物品包装用消毒湿巾擦拭消毒,并及时洗手,保证手是干净的。
四
全家用餐尽量使用公筷公勺,提倡分餐,避免交叉污染。
五
需要烹饪加工的食材,要全面清洁处理,充分加热、煮熟、煮透。
六
点餐注意荤素搭配、营养均衡。保证适量的肉、禽、鱼、蛋、奶等优质蛋白摄入。
七
少点生冷以及刺激性的食品,少点冷菜,尽量避免点生冷散装饮品。
快递和外卖企业又应该注意什么呢?