冷链食品强监管筑牢安全“防控墙”

为应对“外防输入、内防反弹”疫情防控形势，近期，全市各乡镇市场监管所多所联动开展冷链食品安全专项检查，做好进口冷链食品疫情防控工作，严防风险隐患。

此次专项行动以辖区内冷冻食品销售单位、餐饮单位为重点对象，对冷冻食品的储存条件、食品来源、标签标识、检验检疫合格证明等进行了重点检查，督促经营者落实食品安全主体责任，严格履行进货查验和索证索票义务，加强经营场所通风消毒等。同时，各市场监管所积极联合市疾控部门和乡镇卫生院对冷冻食品、冷冻食品包装物和经营人员及相关密切接触者进行核酸样本检测，确保所有冷链食品从业人员“应检尽检”。截至目前，已完成冷链食品从业人员核酸检测400余人次，检验结果均为阴性。

据悉，下一步，各市场监管所将持续加强冷链食品安全监管，筑牢冷链食品安全“防控墙”，切实保障人民群众吃的放心、安心。（通讯员尤亚林陈李峰）