清江小学多措并举打造健康校园

宜都融媒讯 市清江小学严格加强食堂安全卫生管理，多措并举打造健康校园。

近期，该校组织后勤管理人员学习国家颁布的《学校食品安全与营养健康管理规定》、湖北省《中小学校健康食堂标准》，要求食堂严格管理制度，严查食品质量，严把食品采购进货与保质关；深化领导和教师陪餐制度，推进食堂“明厨亮灶”，进行可视化监督；深化食品安全与营养健康知识宣传教育，开展“师生健康社会健康”主题活动，提高学生食品安全意识和防范能力；大力普及营养科学知识，提高营养配餐能力；通过多种渠道、形式，加大校园食品安全专项治理和食安知识宣传力度，争取学生和家长等社会相关方面对学校健康校园创建工作的支持；定期检视评估学校食品安全管理方面存在的问题，及时加以整改，并建立长效机制，取得可检验、可评判、可感知的效果。（通讯员潘祖德刘青春）

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