市交运局:“123”工作法 杜绝“舌尖上的浪费”

2021-10-15 10:07   宜都融媒  

宜都融媒讯 市交运局创新“123”工作法,在确保防疫安全的同时,倡节约、反浪费,积极推进节约型机关建设。

用好一项制度,强化源头控制。制定《机关食堂管理制度》,将“厉行节约,反对浪费”理念贯穿食品安全、厉行节约、采购管理、财务管理、监督检查等全过程,最大限度减少粮食浪费。实时统计就餐人数,在机关食堂就餐时,坚持按需取餐,杜绝浪费。同时,进一步强化食材利用率,例如芹菜叶入汤、剩余煮鸡蛋制作卤蛋等。

做好双线宣传,强化氛围营造。做好线上宣传,通过微信公众号、电子显示屏滚动播放等多种方式宣传“倡节约,反浪费”相关知识,累计播放相关宣传标语300余条次。做好线下宣传,通过粘贴宣传海报、签订承诺书等方式,树立节约从点滴入手,从小事做起的思想,倡导“节约光荣,浪费可耻”的行为,全面提高节约意识。目前,共粘贴宣传海报50余份、签订承诺书30余份。

开展三项行动,强化行为约束。开展“光盘行动”。充分发挥党员先锋模范作用,党员干部带头厉行节约、反对浪费;开展“反对浪费”随手拍行动。通过随手拍方式,对倾倒剩菜剩饭行为进行拍摄,对浪费现象进行记录登记,适时召开专门会议通报,严肃批评浪费饭菜的干部职工;开展食堂监督检查行动。成立食堂监督检查工作专班,适时对食堂预算、食材采购、人员就餐等情况进行监督检查,并建立整改台账,实行整改销号制管理。(通讯员 周宜)

责编:向姝

审核:黄金波

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