宜都融媒讯 从基地种植，到精深加工、皮渣利用，再到品牌化发展，宜都土老憨在柑橘全产业链上下足功夫，让小小的柑橘撬动了数十亿的大市场。

在刚刚过去的湖北省农博会上，湖北土老憨生态农业有限公司斩获了3.2亿元的订单。从最初的宜都蜜橘到现在全系列柑橘调味品，订单量逐年攀升的背后，是企业品牌和品质的双重加持。

“最开始的农博会我们是卖鲜果，到现在就是调味品成了我们主要产品，在农博会上达到3.2亿的订单，这是历史上最高峰值，因为我们的客户每年都在增加，我们品牌一年比一年知名度也在增加。”湖北土老憨集团副总经理王应喜介绍道。

湖北土老憨生态农业集团成立于2005年，最初以柑橘种植和鲜果销售为主，土老憨蜜橘也是当时的明星产品，为企业带来了不小的收益。但在产品同质化严重的水果鲜销市场，即使坐拥柑橘主产区的优势，也无法突破这种单一产业模式的发展瓶颈。

“因为柑橘卖鲜果受丰年和欠收年份的影响，如果说今年丰年的话，实际上卖得多亏得多，我们就觉得这个产业要持续做就必须要做加工，通过加工转化增值。”王应喜说。

近年来，公司投资10亿元，建成了全新的生物科技园，深耕柑橘加工领域。同时，立足商超，建立土老憨食品品牌，实现卖产品到卖品牌的转变。经过品牌打造的优质蜜橘进入高端市场鲜销，不符合标准的果实经过分级后剥皮榨汁，生产柑橘醋、柑橘料酒系列产品，果渣加工柑橘酥、柑橘软糖等系列休闲食品。并且全系列产品均已在沃尔玛、家乐福、中百等各大商超占据了一席之地。

王应喜说，从普通水果到加工产品，一个柑橘的价值也“水涨船高”，“卖鲜果我们有时候一斤只赚几分钱，有时候可能还亏本，但我们做深加工，（柑橘）的附加值是增加6倍到8倍之间，所以那个附加值是很高的。”

现在，土老憨每年可加工柑橘鲜果5万吨，带动橘农2万余户，实现产值20亿元。目前，企业正与三峡大学生物医学院合作在橘子醋沉淀物中提取抗癌原料药，实现食品级向医用级转型裂变。 （融媒记者 陈凡 熊婷婷）

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