紧绷食品安全弦 守好城市“烟火气”

2022-04-02 16:14   宜都融媒  

宜都融媒讯(通讯员 陈李峰 刘汉平)为进一步规范夜市摊点经营行为,消除夜市食品安全隐患,4月1日,陆城市场监管所组织开展了夜市食品安全专项检查。

此次检查以雅斯小吃一条街为主线,重点检查了夜市经营户是否亮证经营、从业人员健康证是否在有效期内、采购的食品及食品原材料是否索证索票、食品加工环境是否卫生等。

检查中,共督促办理小摊贩备案证63个,开具健康证检查表93份,现场签订《食品安全承诺书》63份。对部分摊点存在的进货查验不到位、环境卫生不整洁等问题,现场提出整改意见,责令限期整改。同时,要求夜市组织方对夜市摊位进行合理规划,做到不占道经营,保持夜市卫生整洁、秩序井然。

(责编:刘娟  审核:党艳秋)

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