宜都融媒讯（通讯员 薛良凯）为传承勤俭节约美德，引导党政机关干部厉行节约、文明用餐，市机关事务服务中心始终坚持把制止餐饮浪费与日常监管工作有机结合，加强对机关食堂餐饮浪费行为的监督，注重节约粮食宣传引导，坚决制止餐饮浪费行为，积极营造“反对浪费，崇尚节约”的用餐氛围。

强化日常检查。成立反餐饮浪费督导组，将监督检查纳入日常工作，每天安排志愿者进行巡查，对浪费粮食行为进行劝导，并在食堂残渣桶处设置监控摄像头1个，将监控画面在餐厅电视播放，通过机关干部相互监督提高节约意识。

加大宣传力度。印制“文明用餐、杜绝浪费”与“公勺公筷”餐桌提示牌100余张，在餐厅显眼处广泛摆放张贴，形成良好的宣传氛围，同时，在取餐处安排专人，引导就餐人员按需适量定餐，培养合理取餐、节约用餐习惯。

优化食堂管理。在原料采购、食材加工、烹饪环节下功夫，做好数据分析，加强采购环节管控和成本核算，提高原材料利用率，杜绝原料“刀下”浪费，同时设置“小碗菜”，引导机关干部勤拿少取，吃多少、打多少，让“光盘行动”真正落到实处。

下一步，市机关事务服务中心将坚持督查与宣传相结合，做好文明用餐的劝导者，引导机关干部争做“拒绝餐饮浪费，厉行勤俭节约”的践行者，推动形成“反对浪费、崇尚节约”的社会风尚。

（责编：刘娟 审核：黄金波）

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