宜都融媒讯（通讯员 熊梦雅）为全面把好秋季开学食品安全关，最大程度消除校园及周边食品安全隐患，连日来，市市场监督管理局多措并举、扎实推进，全力护航我市各校秋季开学。

全面排查，严防食品安全风险。结合“守查保”专项行动要求，下发2022年秋季学校开学检查通知，明确检查时限、检查重点等内容；坚持问题导向，采取学校自查和实地排查、联合检查相结合的方式，从制度管理、人员管理、环境卫生等12个方面全面排查校园食堂及周边食品经营单位安全风险隐患。

精准抽检，严把食品“入口关”。强化监管靶向性，以学校（幼儿园）食堂、校外供餐单位、校园周边食品经营店为重点对象，以餐饮食品、油脂及其制品等14 个食品大类为重点品种，开展校园及周边食品靶向性监督抽检，深入、精准发现安全隐患，使食品经营者严格落实食品安全主体责任，从源头上确保校园食品安全。

集中约谈，筑牢食品安全防线。联合市教育局，对检查中发现存在食品安全风险的学校负责人、食品安全管理员开展集中约谈，要求相关单位认真查摆问题，找出管理上的薄弱环节，进一步落实校园食品安全主体责任，把好食品原料关、加工关、消毒关、储存关、留样关、环境和个人卫生关，切实筑牢食品安全防线。

专项督查，推动整治取得实效。结合群众身边腐败和作风问题及校园周边食品安全专项整治行动，联合市纪委分两组对各乡镇校园及周边食品经营单位开展专项督查，及时通报检查中发现的问题，进一步压实监管主体责任，推动专项整治落地见效。

截至目前，执法人员共检查学校（幼儿园）食堂56家、校园周边食品经营单位87家，发现食品安全风险问题48个（其中立即整改28个，限时整改20个），抽检81批次，开展集中约谈1次，发布督查通报1期，有力保障了全市开学季食品安全。

（责编：刘娟  审核：黄金波）

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