宜都融媒讯（通讯员 向蓬春）为进一步规范食品业主经营行为，近日，陆城市场监管所将创建国家食品安全示范城市与食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动有机结合，强化实地检查，加大整改力度，牢牢守住食品安全底线。

学习榜样找差距，自查自纠抓落实。2月27日，陆城市场监管所组织73家食品生产经营单位负责人开展食品安全培训，通过展示芙蓉面条厂布局的合理性、资料的规范性，观看日常检查中发现的“脏、乱、差”图片等方式，督促各经营单位自查自纠，提升自我。

现场检查找差距，当场整改抓落实。执法人员按照前期检查发现的问题及自行整改情况，重点查看食品经营单位证照是否齐全、从业人员健康证明是否有效、加工经营环境是否卫生整洁、索证索票、食品贮存和食品经营等管理制度是否有效落实，发现问题当场指导解决。

2月25日至2月27日，该所共检查食品生产经营单位126家，发现问题218处，现场整改159处，限期整改59处。

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