
宜都融媒讯(通讯员 周玉芳)2023宜都橘园半程马拉松将于10月15日开赛。为切实保障赛事期间的食品安全及价格稳定,市市场监管局高度重视,提前行动,对市内食品经营店、餐饮服务单位、酒店等重点区域开展全方位检查,全力为“半马”保驾护航。
执法人员重点查看了各经营单位的整体环境卫生、食品原料进货查验、食品加工流程、食品留样、餐饮具清洗消毒、服务明码标价、制止餐饮浪费等关键环节。并发放《规范重大活动期间市场经营行为提醒告诫函》,要求各单位要严格遵循公平、合法、诚信的定价原则,切实履行食品安全主体责任,及时排查风险隐患并整改到位,全力保障赛事期间广大群众和参赛运动员餐饮食品安全。
截至目前,累计出动执法人员100余人次,检查食品经营店、餐饮服务单位、酒店共计2000余家次,发放《提醒告诫函》200余份。接下来,该局将进一步加强事前事中监管,确保马拉松赛事圆满完成。
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