围绕信用监管、隐患识别等方面
三峡日报讯（记者方勇华，通讯员熊梦雅、尤亚林）为守护校园及周边食品安全，有效防范食品安全事故发生，保障广大师生“舌尖上的安全”，近日，宜都市市场监督管理局启动校园及周边食品安全大检查行动。
此次校园及周边食品安全大检查行动，主要围绕四个方面展开，即强化主体责任“实度”，督促相关单位完善食品安全管理制度，全面排查食品安全风险隐患，及时发现问题并整改到位。把好信用监管“尺度”，健全食品安全领域失信联合惩戒机制，联合市教育局开展采购招投标单位基础信息、行政许可、行政处罚、监督检查等方面信息资格审查。增强隐患识别“准度”，协助市教育局积极推动学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设。加大专项检查“力度”，严督食品安全“两个责任”落实、严格环境卫生和过程管控、严审承包经营资质、严查违法违规行为。专项行动将持续至今年底，全力保障校园及周边食品安全。
