宜都融媒讯（通讯员 张晓俊 向倩）“这个稻谷的颗粒大，看来今年的收成蛮不错啊！”金秋十月，潘家湾土家族乡望洲坪村的农田里，黄澄澄的谷穗把稻秆压弯了腰，一片金黄中，收割机唱着欢歌来回穿梭，农户们则忙着收割、捆扎……机械声、劳动声、欢笑声，奏响了丰收“交响曲”。

原来，望洲坪村致富带头人鲁启香创办的金竹堰生态家庭农场之前租赁了村民150余亩农田种植高山冷水水稻，经过3-4个月的辛勤耕种，迎来了大丰收。

该家庭农场主打种植品牌“潘家湾竹苑”冷水米，米粒饱满，煮出来颗粒分明，满口香甜，深受武汉等地区收购商的青睐。为确保米粒的品质和口感，稻谷收割后，还要经过精心清理、去壳、碾米、筛选等流程。“只有认真对待每一道工序，才能让食客吃得放心。”鲁启香说。

在望洲坪村，这样的好“丰”景随处可见。通过提供技术培训、传授种植技术等方式，鲁启香积极带动周边农户种植，让更多“门外汉”接触到了高山冷水米。截至目前，她已带动了56户农户种植冷水稻米。

又“稻”一年丰收季，家家户户忙增收。据鲁启香介绍，今年稻谷收成喜人，“保守估计亩产能够达到400公斤稻谷。今后我也会将高山冷水水稻继续种植下去，为村民们提供更多就业岗位，为乡村振兴贡献自己的微薄力量。”

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