采取“村集体+公司+农户”发展模式
三峡日报讯（记者方勇华，通讯员陈波、陈纪莲）2月12日上午，宜都市潘家湾土家族乡沈家冲村村委会广场上热闹非凡，一辆装载10万株栀果苗的货车停在这里，工作人员将致富的“希望树”送到了村民手中。
茶叶是潘家湾土家族乡的主导产业，目前有种植面积3.3万亩，是村民收入的重要来源，也成为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的支柱产业。为进一步盘活土地资源，发展特色茶产业，该乡引进栀子花种植，推出栀子花茶，让又一个特色品牌助力茶产业提档升级。
“以前知道栀子花好看、好闻，没想到花和果都能卖钱，回去后要把屋前屋后种满。”刚领到栀果苗的村民老张开心地说道。
分发苗木之前，沈家冲村组织召开了栀子花种植技术培训会，讲解了栀子花、栀子果的用途和价值，希望大家做好幼树管理。
“将栀果苗发给大家，大概3年后就会迎来丰产期。按照近5年的市场分析，栀子花的平均收购价格为每斤4元，亩经济收入可达2000元以上。栀子果的亩产量可达2500斤，平均收购价格为每斤3元，亩经济收入可达7500元以上，花和果的经济效益十分可观。”沈家冲村党支部书记夏开军表示，将鼓励大家将栀子产业与旅游线路打造相结合，在和美庭院建设中，利用房前屋后、坡上坎下、田间路边进行种植，既美化家园环境，又可增加村民经济收入。
沈家冲村以种植茶叶为主，随着城镇化进程加快，村里面临着老龄化问题，采茶愈发困难且周边地区茶叶产量较大，产业同质化较重，很难种出新意、卖出好价钱。为探索转型路径，村“两委”班子成员和驻村工作队员多次组织专班到栀子花的核心产区长阳土家族自治县都镇湾镇考察，并与乡内茶叶加工企业——宜昌山水茶业有限公司签订栀子花种植与加工合作协议。采取“村集体+公司+农户”的发展模式，由沈家冲村党总支牵头组织农户种植，并提供种苗、定根粉等物资，宜昌山水茶业有限公司负责收购花果，农户负责种植和管护，实行“订单化”生产，解决了农户的后顾之忧。
据了解，栀子花茶是用于制作奶茶的原料，2024年栀子花奶茶在市场上深受消费者喜欢，销量非常火爆。2025年，预计栀子花茶的需求量会更大。栀子树种植后，两年就可受益。除了栀子花，栀子果含有可食用黄色素，是天然的染色剂提炼植物之一，具有较高的经济价值。
近年来，潘家湾土家族乡始终坚持将产业发展作为重中之重，利用非粮田和低效茶园种植栀子花树，持续推进沈家冲村、栗树垴村栀子花种植与加工产业项目落地，完成10万株栀子树的移栽，栀子花、栀子果加工厂房也将投入使用，带动村民、村集体增收，推动农业高质量发展。
