宜都融媒讯（记者 熊婷婷 江传堃）8月8日晚，“荆楚购·宜起购·宜都行”宜都市全民肥鱼嘉年华暨非遗食品展销会在万达广场举行，现场3米大锅煮600斤肥鱼，邀请市民游客免费品尝，共享鱼香盛宴。

活动现场，最引人注目的当属直径3米的巨型肥鱼火锅。锅内奶白色的鱼汤翻滚沸腾，煮满肥鱼肉制作而成的鱼糕和鱼丸，浓郁的香气弥漫整个广场。市民游客们排起长队，争相品尝这道特色美食。

刚尝过一口的市民沙沙笑着说：“第一口喝下去感觉很鲜甜、很美味，肉质很鲜嫩，特别棒！”

市民高文涛也连连称赞：“鱼汤非常地鲜美，里面的鱼糕和丸子也都非常地Q弹、好吃！”

活动现场还设置了非遗食品展销区，汇聚众多宜都特色好物，吴婆婆酥饼、潘家湾宜红茶等本土食品纷纷亮相，吸引众多市民前来选购。

本次活动以“鱼”为媒、以“非遗”为桥，让市民游客共享“舌尖上的宜都”，为传统技艺搭建展示与销售平台，助力非遗“活”在当下、走进生活。

（责编：李虹 刘娟 审核：党艳秋）