三峡商报讯(记者 揭兴伟)6月7日,在位于远安县旧县镇龙泉村的宜昌友瑞生态农业有限公司,整齐排列的86口水池内,一条条鳗鱼在水中游弋。董事长吴金良一边仔细观察鳗鱼的活动状态,一边在本上记录。
“我们采取工厂化方式养殖鳗鱼,这里水质好,鳗鱼苗存活率接近100%,生长周期从一年半缩短至11个月,收益大幅提升。”吴金良介绍,今年以来,公司已上市两批鳗鱼,除供应国内生鲜市场,一部分加工后销往俄罗斯、韩国和东南亚等地。目前,存池鳗鱼苗有500多万尾。
渔业“跳出”池塘空间限制,鱼儿“游进”工厂车间。当天,记者从宜昌市水产技术推广站了解到,近年来,我市因地制宜加快发展设施渔业,坚持生态、健康、绿色、安全养殖理念,推动全市渔业转型和绿色发展。截至目前,全市以池塘“零排放圈养”、流道、陆基圆池、工厂化循环水为主要模式的设施渔业规模达188万立方米,位居全省第二,工厂化循环水养殖和陆基圆池循环水养殖占比超80%。设施水产养殖除起捕外其他环节基本实现机械化,综合机械化率达到70%。
“设施渔业是集约化高密度养殖产业,通过集成现代工程技术、机电设施和生物手段等高新科技成果,利用现代化设备和技术,营造适合鱼类生长繁殖的水体环境。”宜昌市水产技术推广站站长杨军说,研究表明,设施渔业养殖的鱼类吃起来口感更好。全市对新建的设施渔业基地配套建设相应的养殖尾水处理设施,严控农业面源污染。
鲟鱼作为宜昌特色产业,基础设施水平全国领先。宜都清江鲟鱼谷项目建成的4.5万平方米渔光一体室内工厂化鲟鱼养殖车间,是目前世界上最大的单体室内工厂化鲟鱼养殖车间。鲟鱼谷现有的110多万尾鲟鱼均已鉴定为母鱼,培养出近20年的稳定梯队,按眼下生物资源储备量,保证可持续发展前提下,可年产100吨鱼子酱。在创新引领下,清江鲟鱼谷已发展成全球鲟鱼养殖和鱼子酱生产的头部企业之一。
据悉,“十四五”期间,市水产技术推广站主持和参与编制省、市两级地方标准8个,初步建立了不同设施渔业养殖模式的标准化体系,提升了设施渔业标准化养殖水平。
眼下,宜昌正在开展的设施渔业新模式新技术试验示范有工厂化鱼菜共生养殖、全自动投饵、鱼类暂养提质技术等。新技术、新模式、新设备的运用,促进了设施渔业加速发展。
