【三峡日报】杉木坑的“土疙瘩”借云端出深山

2026-06-24 09:55   三峡日报  

老品种土豆喜获丰收销路好

日前,在海拔900米左右的宜都市潘家湾土家族乡杉木坑村,村民们趁着晴好天气,在田间采收老品种土豆。

“这是我们代代留下的老品种洋芋,全程不打催熟剂,只施农家肥,自然生长……”村民黄金兰一边细心抖落土豆表层的泥土,一边介绍。

这些表皮略带粗糙、内里金黄的“土疙瘩”,如今凭一道山野本味,成为牵动无数游子乡愁、热销四方的家乡好物。

“在外边什么山珍海味都能吃到,唯独缺这一口原汁原味的家乡香!”刚从山东返乡的陈书琴蹲在田间,捧起新鲜土豆,眉眼间满是欣喜。身边的老伴黄运汉也随手拿起一个洋芋,指尖轻轻刮开薄皮,嫩黄的肉质即刻显露,汁水充盈、新鲜十足。

杉木坑村坐落于宜都西部深山,山高林密、云雾缭绕,昼夜温差大、光照充足、土壤疏松肥沃,得天独厚的生态条件,孕育出了品质绝佳的高山土豆。

“住在高峰边,抽的兰花烟,烤的茅草火,吃的洋芋果。”这是流传在杉木坑村的一句顺口溜。秋冬时节,将圆润的洋芋埋进滚烫的热灰中焖烤,焦香四溢时,一家人围坐在火炕旁分食,便是最治愈、最幸福的烟火日常。

岁岁耕耘,年年收获。这个小小的高山洋芋滋养了杉木坑村一代又一代人。曾几何时,山高路远、交通闭塞,丰收的洋芋难以外运,村民们常面临“丰产难丰收”的困境。如今,乡村电商蓬勃兴起,打通了好物出山的“快车道”。

今年,杉木坑村的老品种土豆长势喜人,预计总产量可达2万多斤。村干部和网格员拿起手机,记录下土豆破土而出、农民挥汗如雨的瞬间,将一条条短视频推送到云端。

消息传开后,社会爱心人士也纷纷“云上”来到山坳。宜都市女企业家协会的会员迅速在群里发起接龙助力。“我要100斤,让餐客尝尝大山的味道”“我订20斤,寄给在外地的女儿尝尝老家味道”……不到一天时间,会员们就接力订购了约2000斤高山洋芋。

“真没想到,网格员在宜都市自媒体协会群里发了一条短视频,就有这么多人来帮助我们。”村党总支书记侯世军看着订单统计表,对大家的爱心表示感谢。

目前,通过线上宣传引流,已有3000斤洋芋走出大山。“部分老顾客又追加预订了2000斤左右的土豆。我们将认真筛选优质土豆,让大家吃得放心!”驻村第一书记向华表示。

三峡日报通讯员 付金兰 向倩

(来源:三峡日报)

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