宜都这个村，“姜”来可期！

宜都融媒讯（通讯员赵双双）4月25日，聂家河镇凤凰池村周家冲的田野上，翻耕机的轰鸣声打破春日宁静。湿润的泥土被犁开，农户们紧跟其后，动作娴熟地撒肥、摆种，将带着嫩芽的姜种一一埋入垄沟。齐刷刷向上挺立的嫩绿芽尖，恰似新产业破土的蓬勃信号。

这份生机的背后，是产业升级的精准布局。近年来，凤凰池村蔬菜产业蓬勃发展，宜昌市可也农业发展有限公司的落户，更是为产业注入“深加工基因”。企业负责人透露，今年预计生产辣椒酱、豆瓣酱超30万斤，按原料配比，仅酱料生产就产生4.5万斤生姜需求。敏锐捕捉到商机后，凤凰池村的生姜种植产业也悄然萌发。

从最初的线椒种植，到白菜、菜薹等多品类蔬菜规模化发展，再到如今依托深加工需求延伸出的生姜种植，凤凰池村的产业版图不断扩容。“种植-加工-增值”的完整链条逐步成型，“村集体+企业+农户”的发展模式更激活多方动能：土地流转盘活资源，企业吸纳村民就业，收益分红让发展成果普惠共享，实现了村集体增收、企业增效、农户致富“三赢”局面。