今年春茶采收加工季，宜都市嘉安茶业通过引进智能化生产线，有效提升茶叶品质和量级，为乡村振兴注入新动能。

在宜都市王家畈镇樟桂岭村的嘉安茶业初制车间，工人将鲜叶送入自动化上料口，鲜叶经智能分拣系统完成首次“体检”，再通过皮带上送至杀青机内。

嘉安茶业有限公司负责人程文振介绍：“我们这个自动化设备主要是可以通过电脑温控，杀青机通过判断鲜叶的老和嫩。我们调制杀青的温度不一样，在设置好之后，可以一直恒温去进行更好的杀青。”

进入核心加工区，两条30米长的智能化生产线正高速运转。从杀青、揉捻到干燥，144台智能设备可通过物联网系统协同作业。传统生产方式下，工人需严格掌控温度、时长等参数，稍有不慎就会影响茶叶品质。在引入价值360万元的数字化智能生产设备后，这些困扰已成为“过去式”。

“每天能将1万斤鲜叶加工成2000斤干茶，只需要2个人工，全过程仅需2小时。”程文振算了一笔账，“等到夏茶满载运行，预计每天能加工2万斤干茶，保证了质量的同时，降低了一半的人工成本，提高了1倍的产量。”

这条智能化、清洁化生产线，高峰期日处理鲜叶能力可达10吨，年产量可达600吨。同时，经过灵活调整生产参数，还具备柔性生产能力，同一条产线既能生产绿茶，又能定制新式茶饮茶底，满足市场多样化需求。

为保障嘉安茶业生产需求，宜都市王家畈镇政府还投入70余万元完善基础设施，协调供电部门架设专用线路，让“一片叶子”的科技故事走向更广阔的市场。

宜都市王家畈镇党委副书记李宏谋表示：“茶产业是我们王家畈镇的支柱产业，科技创新与农业融合也是我们持续探索的方向，科技创新不仅提高了茶叶的生产效率，更是优化了乡村的产业生态，为乡村振兴提供了可持续的内生动力。”（云上宜都通讯员 关春玉 王文强）

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