宜都融媒讯（记者 朱敏 熊婷婷）12月19日，“乐购湖北·惠在宜都”2025年宜都市鲟鱼美食文化季在宜都商贸物流园盛大启幕。

超万名市民游客闻香而至

共同见证“万人免费大锅鲟鱼”

沸腾开锅的震撼场面

沉浸式体验

“千人长街宴”的温情与热闹

上午11时，备受期待的“万人免费大锅鲟鱼”正式开锅。一口直径三米的特制大锅内热气蒸腾，奶白色的浓汤中，鲜嫩的鲟鱼肉与圆润的鱼丸上下翻滚，浓郁鲜香随蒸汽四溢。工作人员有序分发，市民游客们手捧热汤，笑语欢声中共品这份冬日的温暖盛宴。

“鲟鱼丸子蛮好吃，吃了还想吃，好香，氛围蛮好，人多，除了吃鲟鱼，还有蛮多集市，品类都蛮丰富。”宜都市民邹萍说道。

鲜香未散，另一场更具仪式感“千人长街宴”正式开席。桌上是满满的宜都风味，寓意丰饶圆满的传统“十碗八扣”、散发着浓郁的乡土气息的杀猪菜等宜都经典美食一一上桌。来自周边地区的游客们围坐一堂，筷子起落间，笑语欢声与杯盘轻响交织，编织出一幅活色生香的冬日民俗画卷。

“现场的气氛非常好，宜都人民也蛮热情，菜品都蛮丰富，吃了宜都的美食，我们都感到非常满意，宜都的人美水美，生活条件也蛮好。”宜昌游客刘永玲说道。

活动现场，还宣读了餐饮协会会员及“十佳农家乐”名单，并对8家名店的招牌菜进行推介。一旁的美食市集同样人气旺盛，腊味、山货、辣椒酱等宜都特色农产品琳琅满目，供市民游客尽情选购。

宜昌游客杜承林表示：“今天我们到现场吃了宜都的鲟鱼和鱼糕还有辣子鸡，味道很好，活动现场氛围很棒，有吃的、有逛的、有玩的，还有鲟鱼大锅炖，体验感非常好。”

本次活动不仅是一场美食盛宴，更是我市拉动内需、促进消费、推动融合的实际行动，是宜都以文塑旅、以旅兴产、以产惠民的生动实践，让人们在品味鲟鱼之鲜的同时，深切感受到宜都的城市魅力与惠民真情。

（责编：李忠益 刘娟 审核：党艳秋）