茶马古道生态旅游开发公司抹茶生产线投用
三峡日报讯（记者陈克新，通讯员宋实际、胡中华）近日，在宜昌茶马古道生态旅游开发有限公司的生产车间，投资500余万元的抹茶生产线正式投用，这是宜昌市首条欧标抹茶生产线，也是该企业从传统茶叶生产向新式茶饮赛道转型的标志性项目，更藏着当地茶产业身价“逆袭”的密码。
走进公司数智化车间，一辆满载鲜叶的卡车缓缓驶进厂区，鲜叶通过传送带进入储青仓，经过杀青、切茶、烘干、增香、碾茶等全自动化工序，完成抹茶制作，清新的茶香扑面而来。抹茶生产线的投用，不仅填补了宜昌抹茶产业的空白，更带动了当地茶叶从初加工向精深加工转型，实现从“卖大众茶”到“做精品茶”的跨越。
“抹茶市场前景更好，附加值更高，特别是充分利用了夏秋茶资源，目前的销售价格比绿茶价格提高了近10倍，国际市场需求旺盛，产品畅销欧盟、日本等市场，正在开足马力赶制订单。”宜昌茶马古道生态旅游开发有限公司负责人说道。
近年来，茶马古道生态旅游开发有限公司紧跟新式茶饮发展趋势，聚焦茶产业高质量发展，通过做优产业链、搭建供应链、提升价值链，着力推动茶产业提质增效。已建设欧标茶园核心基地1000亩，建成宜都规模最大的宜红茶生产基地。
随着首条抹茶生产线的投用，该公司将进一步带动古水坪、夏家湾片区茶产业的发展，按照“龙头企业+村集体经济+农户”共建共管模式，积极引导茶农推广遮阴覆盖技术，现已免费发放农户遮阳网23万平方米，同时提高鲜叶收购价格，收购价高于市场价格2至3倍，直接带动2000余名茶农稳定增收。
从绿茶到抹茶，宜昌茶马古道生态旅游开发有限公司在这条“绿得不一样”的路上，“跑”出了加速度。目前，该公司抹茶生产线日加工鲜叶1.4万斤，预计年产抹茶30万斤，年产值达5500万元，大幅提升了茶园效益及企业营业收入。
