初夏时节，宜都市潘家湾土家族乡沈家冲村村委会种植的集体油菜迎来丰收季，随着金黄的菜籽送入榨油坊，香气四溢的纯正新油顺利出炉，田间地头弥漫着丰收的喜悦。

此前，沈家冲村依托耕地整治项目，规模化栽种优质油菜品种。从春日的金黄花海到初夏的颗粒归仓，村民们齐心协力完成了收割、晾晒等工序，收获的菜籽颗颗饱满、色泽金黄。经本地榨油厂加工实测，这批菜籽出油率高达44%，产出的菜油清亮醇厚，品质上乘。

“我家今年没种油菜，正愁没油吃，村里的油刚好解了燃眉之急！”“这可是咱们亲眼看着长出来的，亲手割回来的，吃着绝对放心！”消息传开后，新油尚未大批量灌装，便已有不少村民电话咨询、排队预订，争相抢购这第一批“放心油”。

榨油现场热火朝天，村干部与志愿者分工协作，穿梭在轰鸣的机器间，有条不紊地完成入榨、过滤、灌装等工序。随着新鲜的菜油缓缓流出，等候多时的村民们提着油桶依次上前，将这份带着体温的“土货”提回家中。

据悉，本次集体经济项目共产出优质菜籽油1000余斤。从田间收割、就地加工到村民采购，全流程实现本地闭环。此举不仅有效盘活了土地资源，更通过农产品就地转化增值，为村集体经济增收开辟了新路径，让村民的“油瓶子”装满了集体的“放心油”。

通讯员 龚呈菊 陈纪莲

一审：向姝

二审：李华

三审：党艳秋