“请大家按需取餐，珍惜粮食，文明用餐……”9月7日中午，市人社局机关食堂内，市纪委监委派出第五纪检监察组组长万小明和人社局志愿监督员陈晨正在开展现场检查，并对就餐的人员进行提醒。

近期，市人社局出实招、出硬招，采取了一系列措施制止“舌尖上的浪费”，积极倡导文明节俭新风，不仅在线上微信群发布“坚决制止餐饮浪费”的倡议书，也在单位食堂入口和取餐处等醒目位置贴上了如“厉行节约，杜绝餐饮浪费”、“光盘行动”等标识，从中午用餐高峰期员工的“光盘”效果看，不浪费正成为一种行动自觉。

“制止餐饮浪费，不仅呼吁干部职工以身作则，也要求机关食堂强化监督管理和源头管控。”负责食堂管理的人社局干部徐发千介绍，单位食堂将厉行节约理念贯穿食材采购、加工、服务全过程，推动建设“绿色厨房”，每日合理定量采购，强化食材储存管理，提高原材料初加工利用率，提供小份量配餐，就餐时间末段实施小锅快炒补缺方式，减少食物剩余量，有效避免加工环节的浪费。

为了督促大家“光盘”，人社局机关纪委还设立节约粮食监督岗，每天选派志愿监督员，发现干部职工盘内食物剩余较多时，监督员就会主动进行提醒劝告和制止，严重浪费的一律在曝光台曝光，切实加强文明用餐引导和监督，同时督促食堂及时分析饭菜剩余原因，减少运营各环节浪费，持续改进食堂管理。（通讯员 田姗姗）

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