宜都融媒讯(记者 谢贤)5月18日,市市场监管局对全市范围内的中小学、托幼机构食堂以及周边小食杂店、餐饮店等开展“你点我检”专项食品抽检活动。
此次抽检以米、食用油、肉制品、餐饮具、糕点等10类品种为重点。抽样中,执法人员详细检查记录样品信息、生产经营单位及供货商信息,确保食品来源可溯;对供货商的经营资质、食品标签、食品质量状况、索证索票以及疫情防控要求落实等进行全面检查。
抽检样本均送检第三方承检机构,抽检结果将及时公示,对抽检不合格的食品,将立即启动核查处置程序,依法依规严肃查处,确保校园食品安全。
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