市市场监管局:五措并举保障我市网络餐饮食品安全

2022-09-05 15:41   市市场监管局  

宜都融媒讯(通讯员 熊梦雅 王雪瀛)为进一步提升和规范网络餐饮服务单位经营水平,今年来,市市场监管局以“守查保”专项行动为抓手,五措并举,不断推动网络餐饮食品安全治理,切实守护好市民“舌尖上”的安全。

以组织协调狠抓责任落实。将网络餐饮纳入全市食品安全重要整治内容,联合市经商局、市公安局等相关部门召开网络餐饮专项整治工作协调会,瞄准薄弱环节,制定切实可行的整治方案,细化工作职责,明确监管任务,形成整治合力;由市纪监委、市市场监管局主要负责人先后带队进行网络餐饮食品安全专项督查,进一步压实工作责任,推动整治方案落地见效。累计督办6次,发布督查通报1期。

以宣传引导发挥群众力量。利用新媒体发布网络食品安全专项整治公告,公布整治重点内容及工作安排,向广大市民及消费者征集问题线索,呼吁全民参与,营造良好社会共治氛围。累计收集网络订餐平台问题线索10条,已全部受理办结。

以培训约谈规范网络经营。先后2次对“美团”“饿了么”平台负责人进行行政约谈,督促网络经营平台严格落实食品安全和疫情防控主体责任,强化人员管理,定期开展自查,严把入网审查关;通过集中培训、入户宣传以及线上“云”课堂的形式,不断加大食品安全知识宣传力度,进一步提升网络经营者食品安全意识,引导其依法规范经营。共组织线上培训1次,集中培训3次,培训人员1062人次。

以监督抽检防范食安风险。大力开展“你点我检”活动,通过发放“网红食品抽检”调查问卷的方式积极发挥公众力量,聚焦人气较高的网红餐厅进行重点抽检,累计抽检敬君赶烤、酥云禾中式糕点店、蜜雪冰城等网红餐厅5批次;坚持监检结合,强化网络餐饮环节监督抽检,共抽检网络餐饮店产品79批次,不合格7批次,均已立案查处,有力防范了网络餐饮食品安全风险。

以隐患排查筑牢食安防线。采取线上监测、线下排查、抽查督办等措施,对我市网络外卖平台美团、饿了么进行全方位隐患排查,及时发现并依法查处网络餐饮服务食品安全违法行为。截至目前,共排查食品生产经营单位922家(餐饮服务单位720家,食品流通经营单位202家),排查隐患问题48个,下发责令改正通知书12份,立案查处2起,处罚没款0.7万元。

(责编:刘娟  审核:黄金波)

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