宜都融媒讯(通讯员 颜俊)为保证大米质量安全,让群众吃得放心,近期,松木坪市场监管所深入辖区1家大米生产企业和7家大米经营单位开展了大米质量安全风险排查。
此次行动重点检查了生产企业对原料入库、生产加工、成品包装、出厂检验等关键环节控制情况,督促企业建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,及时发现并消除食品安全风险隐患;重点检查了经营单位在售大米生产日期、保质期、包装标签标识、合格证和进销货台账等,要求经营者严格落实进货查验制度,及时索要进货票据、供货方资质证明材料及批次检验报告,确保产品来源合法、质量合格。
接下来,该所将继续加大对辖区大米市场的监管力度,严厉打击以次充好、短斤少两等违法行为,切实维护消费者合法权益,守护人民群众的“米袋子”安全。
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