宜都融媒讯（记者 朱敏 通讯员 袁斐）食堂物资采购与配送是校园餐供应的基础，也是监督检查的重点。市纪委监委聚焦中小学校园食品安全和膳食经费管理这一小切口，扎实开展校园餐专项整治，筑牢校园食品安全防线。

近日，市纪委监委工作人员前往市二中，通过中小学数字食堂监管平台对学校食堂近期采购情况进行监督检查。今年我市创新推行学校食堂食材集采集配模式，通过全市统一招标建立标准化集中配送中心，各校通过平台线上下单，由中标企业统一采购配送，实现全市29所公办中小学食堂食材同质同价、源头可控。

市学校后勤管理办公室副主任李京华介绍：“我们建立依托中小学数字食堂监管平台，将供应商管理、订单管理、配送管理、质量监测等业务模块进行整合，由学校线上下单、集中配送，确保招采分离、流程透明、价格公开，形成互相监督的机制，也更便于我们进行适时监管，斩断腐败滋生链条。”

此前，市纪委监委派出第三纪检监察组在开展校园餐专项整治过程中发现，各校自主采购存在供应商杂乱、价格差异大、质量参差不齐等问题，极易滋生廉洁风险和食品安全风险。为此，我市建立多部门联动机制，统筹教育、农业、市场监管等部门力量，对食材供应源头、验收检测等环节实施全程监管。本学期已对供应商开展3次暗访，发现并督促整改问题18个。目前，集中配送企业已为全市29所中小学规划15条专属配送线路，确保食材2小时内直达食堂。

市二中副校长杜芸谈道：“统一配送了以后，从食材的源头开始，对食材的品质进行了一个品控，相对我们自己来进行品质把控，难度系数还是降低了不少的，食材品质也有一定程度的上升。数字食堂管理系统达到了整个过程的闭环，应该说是非常科学的，而且非常规范。”

同时，我市相继建立完善《学校食堂食材验收管理制度》等52项制度，并成立由家长、教师代表组成的校园膳食家长监督委员会，定期对供应商进行考核。从各自为政到统一配送，从人工监管到数字赋能，校园餐集采集配不仅守护了食品安全，而且织密了廉政防护网。

市纪委监委党风政风监督室主任汤振表示：“我们将继续紧盯校园食品供应与配送、服务校园食品安全卫生情况等重点，加强监督检查，进一步提升校园食品安全监管实效，确保让学生安心、家长放心。”

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