宜都融媒讯（记者 熊婷婷）近日，宜都城发集团大宗食材集中分拣配送中心完成迁仓，新仓库正式投入使用，进一步提升了食材配送服务的效率与安全保障水平。

12月24日凌晨，大宗食材集中分拣配送中心内灯火通明，工人们正有条不紊地对蔬菜、肉类、粮油等各类食材开展分拣、检测、称重、打包等作业，现场忙碌而有序。

宜都市禾美产业投资管理有限公司经理龙诚介绍：“新仓库占地面积达3919平方米，核心思路是严格贯彻‘集中配送’理念。将鲜肉加工、米面粮油、生鲜蔬菜及干货调料等产品全部集中到一个仓库区域管理，实现了多品类食材的集中收纳与协同配送，减少食材转运的中间环节，缩短了配送储备时间，大幅提升了整体配送效率，能更好地适配校园餐配送的时效性要求。”

新中心还全面引入了智能仓储管理系统与自动化分拣设备，通过集成化的智慧管理平台，中心实现了对储存、分拣、配送各环节的数字化管理，并与现有监管系统无缝对接，致力于让食材流转全程更加透明、可控。

宜都市禾美产业投资管理有限公司经理龙诚表示：“依托‘集中配送+分区联通’的闭环设计，再加上接入校园数字食堂‘明厨亮灶’及‘鄂食安’监管平台，建立食材流转追溯体系，对每一批食材的入库时间来源、加工信息等进行详细监管，一旦出现安全问题，可快速定位源头，及时处置，保障学生用餐安全。”

目前，该中心服务于全市30所中小学校、6所公办福利院，是保障重点人群饮食安全的核心枢纽。

谈及未来规划，龙诚信心满满：“此次迁仓升级，不仅提升了运行质量，更为未来的拓展奠定了坚实基础。下一步，我们计划将服务延伸至医院、高校、企事业单位等机构，构建一个覆盖更广、效率更高、响应更快的区域性智慧食材供应链体系。”

（责编：李虹 刘娟 审核：党艳秋）