秋分时节，宜都市潘家湾土家族乡杉木坑村海拔九百多米的高山上，乌龙茶基地已茶香满溢，顺着山风漫遍山谷。云雾萦绕的天空下，30余名茶农挎着竹篓穿梭在茶园间，指尖在茶树顶端翻飞，将鲜嫩的茶青精准采下，为秋日的山野添了几分忙碌的生机。

“这乌龙茶娇贵，得靠手工一片一片地挑着摘，机器可做不了这细致活。”茶农们一边麻利地采收，一边笑着说道。谈及手中的秋茶，大家更是打开话匣子：“以前常说‘春茶苦，夏茶涩，秋茶好喝无人摘’，现在咱杉木坑的秋乌龙，可是香饽饽。秋分的茶经过夏天的滋养，滋味醇厚又带点回甘，美着咧。”

一筐筐刚采下的茶叶还沾着山间的微凉雾气，便被及时送往梁山的制作车间。来自台湾的茶艺师简秋河正专注地进行摇青工序，他揭秘了秋茶的独特魅力：“秋茶经历了夏日的充足光照，茶叶里的内含物质更均衡，喝起来少了春茶的张扬劲儿，多了几分绵柔甘润的口感，这是其他季节的茶比不了的。”

宜都市永瑞农业生物科技有限公司总经理杜永军，泡开一壶刚制成的秋分乌龙。茶汤清澈透亮，凑近便有淡淡的兰花香萦绕鼻尖，抿一口，醇厚的茶味在口中散开，而后喉咙间泛起清甜回甘，满是山间的纯净气息。

“大家都来尝尝，今年的秋分乌龙品质格外好！”杜永军看着满仓的茶青笑得格外开心，“这高山的环境、秋分的节气、纯手工的匠心，凑在一起才成就了这杯好茶。喝的是茶，品的是九百多米高山的诚意，尝的更是秋分时节的鲜活滋味。”

日落时分，杉木坑村的茶农们背着装满茶青的竹篓下山，身影渐渐融进山间暮色，而梁山村的制作车间里，茶叶的清香依旧飘散，曾经“秋茶好喝无人摘”的古老叹息，正被这满山茶香与忙碌场景悄悄改写。（云上宜都通讯员 付金兰）

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